IDS Mannheim - Linguistik - Impulse & Tendenzen

Linguistik - Impulse & Tendenzen

Band 70:: Weidner, Beate: Kommunikative Herstellung von Infotainment. Gesprächslinguistische und multimodale Analysen einer TV-Kochsendung. X/399 S. - Berlin / Boston: de Gruyter, 2017.
ISBN: 978-3-11-051517-6

Alternative Medien:: E-Book (PDF). Berlin / Boston: de Gruyter. ISBN: 978-3-11-051710-1; E-Book (EPUB). Berlin / Boston: de Gruyter. ISBN: 978-3-11-051542-8

Aus sprachwissenschaftlicher Sicht liegt in der Untersuchung von massenmedialen TV-Formaten,die von Fernsehschaffenden und der Medienwissenschaft als Infotainment bezeichnet werden, eine Forschungslücke vor. Es ist bislang nichts darüber bekannt, wie die Interagierenden in solchen Sendungen situativ mit den massenmedialen Anforderungen von Informationsvermittlung und Entertainment umgehen. Die Untersuchung geht auf der Basis von 40 Stunden Sendematerial einer bekannten deutschen Kochsendung der Frage nach, mittels welcher verbalen sowie körperlich-visuellen Verfahren die Beteiligten die mediale Gattung situativ als Infotainment hervorbringen. Zu diesem Zweck wird rekonstruiert, wie die Interagierenden die für die Sendung konstitutiven Aktivitäten "Informieren", "Belehren" und "Bewerten" durchführen, um den Anforderungen der Gattung im Spannungsfeld von Informationsvermittlung und Entertainment zu begegnen. Die Untersuchung leistet so einen Beitrag zur multimodalen Fundierung einer linguistischen Analyse von konversationellen Aktivitäten und zeigt Perspektiven für eine Weiterentwicklung einer gesprächsanalytisch arbeitenden Medienlinguistik auf.

Inhaltsverzeichnis

Vorwort		S. V

1.	Einleitung	S. 1
2.	Massenmediale Kommunikation	S. 8
3.	Methodische Grundlagen	S. 46
4.	Die Datengrundlage: Lanz kocht! als massenmediale Gattung	S. 73
5.	Die konversationelle Aktivität des Informierens	S. 111
6.	Die konversationelle Aktivität des Belehrens	S. 192
7.	Die konversationelle Aktivität des Bewertens	S. 275
8.	Schlussbetrachtung	S. 362

Literatur		S. 375
Index		S. 399

Inhaltsverzeichnis

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Vorwort			S. V

1.	Einleitung		S. 1
2.	Massenmediale Kommunikation		S. 8
2.1.		Merkmale von Gesprächen in den Massenmedien	S. 9
2.2.		Inszenierung und Performance	S. 16
2.3.		Infotainment	S. 21
2.4.		Kochsendungen im deutschen Fernsehen	S. 35
2.5.		Stand der Forschung zu Kochsendungen	S. 37
3.	Methodische Grundlagen		S. 46
3.1.		Ethnomethodologie und Konversationsanalyse	S. 46
3.2.		Linguistische Gesprächsanalyse	S. 47
3.3.		Multimodalität und multimodale Transkription	S. 53
3.4.		Kommunikative Gattungen	S. 62
3.5.		Implikationen der Datenkomplexität	S. 65
4.	Die Datengrundlage: Lanz kocht! als massenmediale Gattung		S. 73
4.1.		Produktionsbedingungen	S. 74
4.2.		Konzeption und Ablauf der Sendung	S. 78
4.3.		Teilnehmerkonstellation	S. 85
4.4.		Räumliche Situiertheit	S. 103
4.5.		Konstitutive konversationelle Aktivitäten zwischen Informations- und Unterhaltungsanspruch	S. 104
4.6.		Zusammenfassung	S. 109
5.	Die konversationelle Aktivität des Informierens		S. 111
5.1.		Sprachliche Mittel und kommunikative Verfahren zur Durchführung der Aktivität des Informierens	S. 112
5.2.		Zusammenfassung	S. 188
6.	Die konversationelle Aktivität des Belehrens		S. 192
6.1.		Belehren in der Forschung	S. 193
6.2.		Die interaktive Struktur von Belehrungssequenzen	S. 197
6.3.		Sprachliche Mittel und kommunikative Verfahren zum Einstieg in die Aktivität des Belehrens	S. 200
6.4.		Sprachliche Mittel und kommunikative Verfahren zur Durchführung der Aktivität des Belehrens	S. 209
6.5.		Sprachliche Mittel und kommunikative Verfahren zum Ausstieg aus der Aktivität des Belehrens	S. 247
6.6.		Zusammenfassung	S. 272
7.	Die konversationelle Aktivität des Bewertens		S. 275
7.1.		Bewerten in der Forschung	S. 276
7.2.		Konstruktion von Bewertungsgegenständen	S. 279
7.3.		Sprachliche Mittel und kommunikative Verfahren zur Durchführung der Aktivität des Bewertens	S. 287
7.4.		Zusammenfassung	S. 357
8.	Schlussbetrachtung		S. 362
8.1.		Zusammenfassung der Analyseergebnisse	S. 362
8.2.		Theoretische und methodologische Konsequenzen	S. 368

Literatur			S. 375
Index			S. 399

Rezensionen

vom Lehn, Dirk (2017): Rezension von: Beate Weidner: Kommunikative Herstellung von Infotainment. Gesprächsanalytische und Multimodale Analysen einer TV-Kochsendung. In: Gesprächsforschung – Online-Zeitschrift zur verbalen Interaktion, 18. Jg. (= Gesprächsforschung 2017). Mannheim: Verlag für Gesprächsforschung. S. 199-206. →Text

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